Los batidos verdes détox se han popularizado en la última década como una apuesta saludable para depurar el organismo, acelerar el metabolismo y nutrir el cuerpo con vitaminas y minerales provenientes de alimentos crudos.
Comer crudo nos proporciona de primera mano muchos nutrientes que necesitamos para mejorar nuestra salud. Aunque no todo conviene crudo, existen alimentos que sí deberíamos consumirlos de ésta forma y pocas veces lo hacemos.
Los smoothies, jugos, batidos, así como las cremas frías son excelente opciones para consumir los alimentos en su estado natural y aprovechar mejor sus beneficios. Hoy te traigo 3 batidos verdes détox que te ayudarán a potenciar la salud de tu organismo, no te los pierdas!.
Manzana, melocotón y lechuga
El primero de los 3 batidos verdes détox, está compuesto por lechuga, manzana y melocotón, tiene un sabor suave, dulce y delicioso, es nutritivo y depurativo, no dudes en probarlo.
La lechuga es un vegetal muy utilizado para ensaladas, se suele consumir crudo y es muy buena idea incluirlo en nuestros batidos. Aporta vitaminas del grupo B, A y C y minerales como el potasio, calcio, fósforo y magnesio, además de tener poquísimas calorías.
La lechuga tiene propiedades tranquilizantes, ayuda mejorar los problemas de insomnio y de retención de líquidos, es económica en muchos países y fácil de conseguir en el mercado. Su sabor no es tan intenso como la espinaca así que combina perfecto con muchas frutas.
Por su parte, el melocotón es un fruta bastante delicada, rica en agua y fibra. Con vitaminas A, C, E y algunas del grupo B. Entre su repertorio de minerales se cuenta el magnesio, azufre, calcio, potasio y fósforo.
El melocotón posee propiedades digestivas y diuréticas, es recomendando para combatir el estreñimiento y mejora la salud de la vista y la piel haciéndola lucir radiante.
Por último la manzana, esa deliciosa fruta rica en flavonoides y taninos. Considerada una de las frutas más completas y saludables. Contiene vitamina C, boro, potasio y fósforo.
Consumir manzanas con regularidad disminuye los niveles de triglicéridos y colesterol malo en la sangre, ayuda en los procesos digestivos. Además, es ideal para personas que padecen de diabetes, puesto que contiene pectina un elemento que regula la liberación de los azúcares.
Así que la combinación resultante de la manzana, el melocotón y la lechuga es un batido bastante bueno para los procesos digestivos, depurativo y refrescante. El melocotón le aporta su dulzor característico por lo que apenas necesitas añadir endulzante. Tiene pocas calorías, ideal para regímenes de adelgazamiento. Ayuda a eliminar líquidos retenidos y su sabor es bastante agradable.
Piña, espinaca, pepino, limón y apio
El segundo de los tres batidos verdes detox, se trata de una combinación explosiva de piña, espinaca, pepino, limón y apio.
La piña es una fruta tropical bastante conocida, contiene una enzima denominada bromelina que ayuda a descomponer las proteínas facilitando el proceso digestivo.
Además la piña es rica en vitamina C y potasio. Asimismo, aporta vitamina A, algunas del grupo B y ácido fólico. Es una fruta depurativa, sobretodo del hígado; anti-inflamatoria, protege contra las enfermedades cardiovasculares y alivia los síntomas de resfriado y catarro. Además es buena para la piel promoviendo su cicatrización.
Por su parte, la espinaca es una verdura de hojas verdes bastante impresionante. Contiene calcio, hierro, fósforo, zinc, magnesio, ácido fólico y betacarotenos. Además aporta fibra, vitamina K, A, B1, B2 y C. Sus beneficios abarcan desde la prevención del cáncer, el control de la diabetes, el combate de la anemia, el fortalecimiento del sistema inmunológico y el sistema óseo, la disminución del estreñimiento, hasta la mejora visual.
El pepino, es considerado un vegetal refrescante e hidratante por su alto contenido de agua. Muy usado para tratamientos de belleza y en la cocina, tiene un alto contenido de vitaminas del grupo B, C y ácido fólico. Aporta potasio y oligoelementos como silicio, cobre y manganeso.
Entre sus beneficios podemos mencionar el fortalecimiento del sistema inmunitario, la hidratación del organismo, la mejora del sistema digestivo, la regulación de los niveles de azúcar en sangre, la prevención del cáncer, entre otros.
Por último el limón y el apio aportan vitaminas como la C, minerales como el potasio, y aceites esenciales como el limoneno, además de pectina. Ayudan con la retención de líquidos, refrescan, fortalecen el sistema inmune, desintoxican el organismo y aportan sabores variados al batido en cuestión.
Todos estos ingredientes combinados convierten a éste batido en una poderosa desintoxicante, desinflamante y refrescante bebida. Tómala en ayunas y pronto verás sus grandes beneficios.
Espinaca, aguacate y manzana
Por último, el tercero de los 3 batidos verdes détox, es una combinación de espinaca, aguacate (palta) y manzana. Un batido simple pero poderoso, saciante y con un sabor fuerte pero agradable.
De la espinaca ya sabemos que es antioxidante, regulador del tránsito intestinal y que aporta vitaminas y minerales variados. Por su parte el aguacate contiene vitamina C, K, E y algunas del grupo B, además de grasa monoinsaturada, potasio, fósforo, calcio, magnesio y hierro.
El aguacate resulta un buen sustituto de la mantequilla, mejora la salud cardiovascular y ayuda a reducir el colesterol malo. Es ideal para deportistas debido a su gran aporte energético, relaja el sistema nervioso, mejora la vista, previene las arrugas además de suavizar y nutrir la piel.
Para finalizar, tenemos la manzana, ya hemos hablado de ella, es una fruta muy completa, versátil y llena de vitaminas y minerales, es el complemento perfecto para el aguacate y la espinaca; aportando un sabor más dulzón y suave.
Éste batido, de espinaca, aguacate y manzana aporta bastantes nutrientes, permite al cuerpo entrar en un estado de depuración y te llenará de energía, es ideal para empezar el día.
Conclusión
En conclusión, los batidos verdes détox son una excelente opción para depurar al organismo y encontrar nuestro balance natural. A veces el ritmo de vida que llevamos y la comida poco saludable que ingerimos nos lleva a sentirnos mal, retener líquidos y enfermarnos.
Es por ello, que resulta conveniente cada cierto tiempo, consumir alimentos que promuevan la desintoxicación del cuerpo, asegurarte de ingerir alimentos de calidad y hacer ejercicios por lo menos 3 veces a la semana. También sería bueno hacer un alto, meditar para desintoxicar la mente y proponernos incluir los batidos verdes y otros hábitos alimenticios saludables a nuestra vida para sentirnos mejor cada día.
